Cuentan los libros que para el pueblo romano, Baco, dios del vino, era un dios liberador el cual les permit\u00eda desconectar y liberarse a trav\u00e9s de la m\u00fasica y del vino. \u00bfQui\u00e9n dir\u00eda que siglos despu\u00e9s en Coahuila producir\u00edamos tal calidad de vino que el propio Baco nos envidiar\u00eda?<\/p>\n\n\n\n
El vino no es algo nuevo o una \u00abmoda\u00bb. De acuerdo a diversos testimonios arqueol\u00f3gicos la historia del vino data del a\u00f1o 6 mil a. C. donde, en la actual Armenia, se encontr\u00f3 una bodega para almacenar esta bebida. Es por ello que el vino es una de las bebidas m\u00e1s antiguas que se conocen. Se han encontrado restos de vi\u00f1edos cultivados en el C\u00e1ucaso, \u00a1que tienen una antig\u00fcedad de 7 mil a\u00f1os!<\/p>\n\n\n\n
Que no te enga\u00f1en o te quieran hacer sentir mal diciendo que el vino no aporta nada. A lo largo de la historia, diferentes civilizaciones han cre\u00eddo firmemente en las propiedades del vino tinto: antioxidantes, anticancer\u00edgenas, analg\u00e9sicas. Resultados positivos para tratar enfermedades card\u00edacas o cardiovasculares, para combatir el colesterol. Incluso se ha relacionado su composici\u00f3n con la reducci\u00f3n del estr\u00e9s, la ansiedad y la salud mental. Antes de abrir la botella recuerda #TodoConMedida<\/p>\n\n\n\n
Coahuila es el tercer estado m\u00e1s grande de M\u00e9xico; un lugar donde el campo est\u00e1 en los primeros lugares de productividad y el turismo nacional e internacional se consolida cada d\u00eda m\u00e1s, en este estado se produce vino de manera ininterrumpida desde 1597. \u00bfQui\u00e9n dice que nuestra tierra no tiene historia?<\/p>\n\n\n\n
En Coahuila se cultivan diferentes tipos de uva como como Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz, Chardonnay, Pinot Noir, Zinfandel, Sauvignon Blanc, S\u00e9millon, Lenoir, Moscatel, Rosa del Per\u00fa, Saint Emilion, Cabernet Franc, Tempranillo y Chenin Blanc.<\/p>\n\n\n\n
Es en el pueblo m\u00e1gico de Parras de la Fuente donde los primeros colonizadores decidieron sembrar las primeras semillas e injertos. Ah\u00ed se fue formando una historia en la que han participado generaciones que han luchado por mantener vivo el valor y el respeto de esta industria comercial, gastron\u00f3mica y cultural. Y es ahora en Saltillo que tiene una gran promotora y aliada como lo es Alejandra S\u00e1nchez.<\/p>\n\n\n\n
Cuentan los libros que Baco era un dios liberador, tambi\u00e9n nos dicen que Coahuila es un gran productor de vino y otros que este producto tiene grandes grandes virtudes entonces: \u00bfQu\u00e9 esperamos? \u00a1Salud!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Cuentan los libros que para el pueblo romano, Baco, dios del vino, era un dios liberador el cual les permit\u00eda desconectar y liberarse \n [...]<\/a>","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7462"}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7462"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7463,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7462\/revisions\/7463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacio4.mx\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}